３月１０日です

待望の春、今日カリマンの柔らかな雨です。
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昨日、５名が帰られました。感想ですか？
エーやっぱりこの小屋には本当に「山暮らしのキリスト」が
常駐されておられるのかなーと、今一寸メルヘンチックな幸せ感ですかね。

小屋暮らしの主キリストが、もう春の林道なのにまだ所々ツルツルに
凍結した場所を敢えて残され、私に「レストランに行く夜のドライヴは
ルーク氏の夏タイヤでは危険そう」と思わせ、そして遂に私に
カレーライスを作る決心をさせたのではないのかな、等と。

と言うわけで料理不精のこの私がインターネットを見ながら凝りに凝って
（コーヒーを入れたりして）作った一日目夜のカレーライスと　そして
ダッチオーヴンで蒸し焼きにしたサツマイモ。この焼き芋が好評
だったんですよ。で或いは皆さん、ダッチオーヴン料理でもっとおいしい
のを食べて見たいとの食欲が刺激されたのかな？「このダッチオーヴン
というのは　適当な食材を突っ込んで薪ストーブの上に置いておけば　
それだけでおいしい料理になってしまうんですよ」との私の何心無い
説明から　それじゃー明日　お風呂に行った時　食材買って来たら
と言う満場一致の結論に至ったのであります。

で２日目は午後から　若手３人は大張りきりのにわかコックに。
シェフはもちろん遠来三重県から来られたコージさん、彼の
料理に関する薀蓄（うんちく）には皆さんただただ
舌を巻くばかり。と言うわけで、私達ずうっと食べていたと言う、
なんだかそんな３日間だったのです。
（下のナベがダッチオーブン）



と言うわけで続きはまたにしましょうか。